- 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα)
- 1 κιλό σέλινο
- 1/2 κιλό σέλερι
- 120 ml. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 2 λεμόνια
- 1 αυγό
- Νερό
- Λίγο λευκό κρασί
- 10 γρ. αλάτι
- πιπέρι
OVERNIGHT OATS ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
1 ½ κούπες γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 1 κούπα απλό στραγγιστό γιαούρτι πλήρες 2 ½ κουταλιές της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου, 2 κουταλιές της σούπας σπόροι chia 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίος εσπρέσο σε σκόνη