3-4 ΜΕΡΙΔΕΣ
Εύκολη
Για τη σούπα
200 γρ. κόκκινες φακές
1 ξερό κρεμμύδι
1 πατάτα
2 κ.σ. αλεύρι
2 κ.γ. ξερό δυόσμο
1 πρέζα/ες κύμινο
500 γρ. νερό
Αλάτι
Πιπέρι κατά βούληση
Λίγο μπούκοβο για το σερβίρισμα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Μερίδες 3-4 Εύκολη συνταγή Για την κρούστα 2 φέτ. ψωμί του τοστ 1 κ.σ. φυτικό βούτυρο λιωμένο Για τα ζυμαρικά Λίγο
4 μερίδες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 πράσο (ψιλοκομμένο) 2 κλωνάρια σέλερι (σε φέτες) 2 καρότα (σε καρέ) 1 πατάτα (σε καρέ)
Για τις γαρίδες σουβλάκι 10 τεμάχιο/ια γαρίδες μεγάλες χωρίς το κέλυφος 10 τεμάχιο/ια καλαμάκια για σουβλάκι Ελάχιστο ελαιόλαδο Λίγο πιπέρι φρεσκοτριμμένο Λίγο αλάτι Λίγο μάραθο
2-4 μεριδες 1 κρεμμύδι 200 γρ. κοτόπουλο, ψημένο, που έχει περισσέψει 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1/4 κ.γ. κουρκουμάς 1/2 κ.γ. κάρυ αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό Για το σερβίρισμα 200 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Υλικά (4 μερίδες/τεμάχια) 400γ. μοσχαρίσιος κιμάς (άπαχο κομμάτι) 1 αυγό 40γ. πίτουρο βρώμης ή 2 φέτες ψίχα ψωμιού ολικής αλέσεως/σικάλεως 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι
Υλικά για 12-14 μερίδες: 260γρ. αλεύρι 1 φακελάκι instick φράουλα 2κγ μπεικιν 50γρ καρύδια 1 πρέζα αλάτι 2 μπανάνες 3 αυγά 180γρ. μέλι 140 γρ.
