myflex.gr

Porridge με κόκκινα φρούτα

Υλικά
  • 200γρ κόκκινα φρούτα
  • 100γρ βρώμη
  • 500ml γάλα 1.5%
  • 1 πρέζα κανέλα
  • ½ φρέσκια βανίλια ή ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.γ. μέλι
  • 1 κ.γ. νερό
Χρόνος εκτέλεσης
Time
Εκτέλεση
1
Βάζουμε τη βρώμη, το γάλα, την κανέλα, τη βανίλια και 1 κ.γ. μέλι σε μία κατσαρόλα και τα σιγοβράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 10 λεπτά.
2
Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει μέχρι να γίνει μία απαλή κρέμα.
3
Κόβουμε τα φρούτα και τα προσθέτουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μαζί με το νερό και 1 κ.γ. μέλι.
4
Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία και σιγοβράζουμε για 5 λεπτά μέχρι να δέσει καλά η σάλτσα μας.
5
Όταν το porridge είναι έτοιμο προσθέτουμε αμέσως και τη ζεστή σάλτσα από τα κόκκινα φρούτα και σερβίρουμε.
*Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά.
Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlexMenu σας!
Διαβάστε επίσης