- 125 γρ. αμύγδαλα
- 170 γρ. αμυγδαλοβούτυρο
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 6 κ.σ ζάχαρη άχνη stevia
- 350 γρ. αλεύρι ολικής για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο/ κανέλα
- 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κ.γ. baking powder

Αλμυρές αυγοφέτες με αβοκάντο
1 μικρό αυγό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα μαύρο πιπέρι 1 πρέζα κουρκουμά 1 φέτα ψωμί ολικής με προζύμι (50γρ) ½ ώριμο αβοκάντο (80γρ) ½