myflex.gr

Μακαρόνια αλά κρεμ

Υλικά

50 γρ. βίδες ολικής άλεσης

100 γρ. κοτόπουλο

50 γρ. κρεμμύδι

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Λίγες σταγόνες λάδι τρούφας

Πιπέρι

50 γρ. γιαούρτι 2% στραγγιστό

40 γρ. μουστάρδα

1 σκελίδα σκόρδο

1 κ.γ. μέλι

1 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι

Αλάτι

Πιπέρι

Μπούκοβο

Χρόνος εκτέλεσης
20
Εκτέλεση
1
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
2
Βάζουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και περιμένουμε να ψηθεί, γυρνώντας κάθε λίγο, ώστε να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
3
Λιώνουμε το σκόρδο και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με όλα τα υλικά για τη σως. Ανακατεύουμε καλά.
4
Προσθέτουμε στη σως το κοτόπουλο και τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά, ώστε να ενωθούν όλα τα υλικά.
5
Σερβίρουμε με λίγες σταγόνες λαδιού τρούφας και φρέσκο πιπέρι.
*Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά.
Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlexMenu σας!
Διαβάστε επίσης