myflex.gr

Omelet with mushrooms and spinach

Υλικά

1 whole egg

4 egg whites

70 gr mushrooms , sliced

100g baby spinach

Salt

Black pepper

Garlic powder

Dried basil

Some milk 1.5%

Χρόνος εκτέλεσης
7 λεπτά
Εκτέλεση
1
Beat the eggs very well in a bowl with a little bit of 1.5% milk, spices, herbs and salt.
2
Place a non-stick pan over medium heat and let it warm up.
3
Add the spinach and the mushrooms. Season with salt and pepper. Cook for 3 ‘.
4
Add the egg mixture.
5
Bake for 2′-3 ‘until the omelet is ready, soft and fluffy, until the liquid has evaporated .
*Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά.
Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlexMenu σας!
Διαβάστε επίσης