Vegan Μοτσαρέλα

Χρόνος εκτέλεσης

Εκτέλεση

  • Βάζετε σε ένα μπολ τα κάσιους και ρίχνετε ζεστό νερό μέχρι να καλυφθούν και αφήνετε στην άκρη.
  •  Έπειτα σε ένα άλλο μπολ με 400 ml νερό ρίχνετε μέσα 2 κ.γ. ψύλλιουμ και αφήνετε για 2 ώρες μέχρι να γίνει σαν ζελές.
  • Στο μούλτι ρίχνετε το μίγμα με το ψύλλιουμ και τα κάσιους που έχετε σουρώσει καθώς και το χυμό λεμόνι και αφού αναμιχθούν αδειάζετε σε ένα βαθύ πιάτο το οποίο φυλάτε στο ψυγείο και ψύχετε για μια ώρα.
  •  Όταν βγάλετε από την ψύξη κόβετε κάθετα σε λεπτές φέτες και σερβίρετε σε πιάτο το οποίο γαρνίρετε με σάλτσα 4ALLNUTRITION TOMATO & BASIL

Υλικά

*Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά. Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται σύμφωνα με το MyFlex Menu σας!

ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ