Μακαρόνια αλά κρεμ

Χρόνος εκτέλεσης

Εκτέλεση

  • Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. 
  • Βάζουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και περιμένουμε να ψηθεί, γυρνώντας κάθε λίγο, ώστε να ροδίσει από όλες τις πλευρές.
  • Λιώνουμε το σκόρδο και το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με όλα τα υλικά για τη σως. Ανακατεύουμε καλά. 
  • Προσθέτουμε στη σως το κοτόπουλο και τα μακαρόνια και ανακατεύουμε καλά, ώστε να ενωθούν όλα τα υλικά. 
  • Σερβίρουμε με λίγες σταγόνες λαδιού τρούφας και φρέσκο πιπέρι.

*Τα γραμμάρια που αναφέρονται στην συνταγή είναι ενδεικτικά. Οι ποσότητες των ζυμαρικών, του κοτόπουλου, του ελαιολάδου και του γιαουρτιού προσαρμόζονται σύμφωνα  με το Myflex Menu σας! Στη συνέχεια,  προσαρμόζετε αναλόγως και τα υπόλοιπα συστατικά της συνταγής

Υλικά

  • 50γρ. βίδες ολικής άλεσης
  • 100γρ. κοτόπουλο 
  • 50γρ. κρεμμύδι 
  • 1κ.σ. ελαιόλαδο 
  • λίγες σταγόνες λάδι τρούφας
  • πιπέρι

Για τη σως:

  • 50γρ. γιαούρτι 2% στραγγιστό
  • 40γρ. μουστάρδα 
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1κ.γ. μέλι 
  • 1κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 
  • αλάτι 
  • πιπέρι 
  • μπούκοβο 

ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ